L’Ouest de l’océan Indien comprend des îles françaises et francophones riches en plantes aromatiques à parfum, médicinales (PAPAM) et en épices, comme Madagascar, l’Union des Comores et Mayotte. Distantes de seulement 70 à 300 km, elle ont un nombre important d’espèces endémiques (174 recensées pour les Comores, 40 pour Mayotte, plus de 10 000 pour Madagascar). Ces « matières premières végétales » ont longtemps fait rêvé et font encore rêver les pays riches. Leurs économies sont assez similaires, mais les échanges entre elles sont très limitées et elles s’ignorent trop souvent.
Ouest océan Indien
L’ylang ylang, une ressource partagée sur l’archipel des Comores
En Union des Comores, après avoir étudié en profondeur en octobre 2021 la chaine de valeur de production des huiles essentielles d’ylang ylang, nous avons réalisé en avril 2022 l’évaluation des 3 dernières années d’appui de l’ONG Initiative Développement aux acteurs de cette filière, avec des résultats tangibles et significatifs.
Nous allons bientôt publier un article scientifique qui constituera la première analyse économique complète de la chaine de valeur ylang aux Comores, entre crises et recherche de développement durable.
Nous attendons aussi avec beaucoup d’intérêt les résultats d’un projet d’appui à 3 filières de rente aux Comores (ylang ylang, vanille, girofle), que nous avons conçu collectivement en 2019, et qui bénéficie d’un financement de 20 millions d’euros de l’Agence Française de Développement.
Mayotte, de la production à la transformation des PAPAM
À Mayotte, les contraintes juridiques liées à la départementalisation n’ont pas permis de relancer véritablement cette filière, malgré l’appellation d’Île à parfum qu’elle lui doit. Seul l’agrotourisme permet de sauvegarder l’activité d’une poignée de distillerie. L’économie locale est pourtant fortement appuyée par les financements européens pour les régions ultrapériphériques (RUP). Des cluster d’acteurs se sont organisés dans différents secteurs, dont celui des plantes aromatiques et des épices, à des fins cosmétique et alimentaire.
Nous avons été ainsi sélectionnés pour concevoir une plateforme de transformation de ces produits, démonstrateur industriel à dimension régionale à l’intention des porteurs de projet.
J’ai ainsi eu beaucoup de plaisir à rencontrer les acteurs concernés et leurs partenaires actuels ou futurs, dont l’écosystème de recherche scientifique jeune, coopératif et dynamique établi à Mayotte.
Projet d’exposition photo
En 2023, j’aimerais exposer une série unique de photographies de la filière huiles essentielles d’ylang ylang des Comores, et je cherche un espace partenaire.
Ces photos numériques de qualité (16 à 26 mpx), ont été prises de 2019 à 2022 avec une approche professionnelle. L’exposition vise à rendre hommage aux acteurs qui valorisent cette ressource avec dignité, humilité et respect pour le milieu naturel. Si vous avez une proposition ou un contact, merci de m’écrire en commentaire ou dans le de formulaire Contact.
Quelques exemples figurent dans cet article, et une premier visite virtuelle peut être faite sur Joomeo.
Consultant international sourcing, étude et développement de chaines de valeur durables.
