Bioeconomía

La bioeconomía es un enfoque teórico y práctico que permite conciliar la actividad económica con los principios de la vida, y de esta manera salir del camino sin salida del crecimiento del PIB y de la deuda ecológica, social y financiera. 

La relación actual de nuestra economía con la vida está construida sobre una ilusión: poder escapar de la lógica y de los ciclos naturales. Su lógica es lineal: « abastecimiento» de materias primas, procesamiento, consumo, y luego «residuos» descargados en la naturaleza. Los videos de Annie Léonard «Story of Stuff» lo explica muy bien (aquí, subtitulado en español).

Tomemos por ejemplo el ciclo de vida de una lata de bebida gazeosa. Su producción requiere importantes recursos de materias primas (aluminio, hecho a partir de bauxita, agua, azúcar, aromas) y energía (para extraer el aluminio de la bauxita, producir la lata, y finalmente transportar la bebida. Aquela bebida a veces pasa varios días en un refrigerador, pero se consume en unos cuantos minutos, y luego su recipiente esta desechada con la «basura». En Francia, sólo 2 de cada 3 latas se reciclan. Esta cantidad puede parecer importante, pero significa que al menos 1,5 mil millones de latas al año no se reciclan en este país. Representa alrededor de 34.000 toneladas de toneladas de residuos no reciclados para este uso solo.

La noción de residuos es inexistente en los organismos vivos. Todo lo que sale de un ciclo de producción – procesamiento – consumo natural esta utilizado como materia prima para un otro organismo (animal, planta u hongo) y entra en otro ciclo. Al igual que el funcionamiento de los ecosistemas, la bioeconomía consiste en volver a sincronizar ciclos económicos (flujos de materia, energía y valor) con los ciclos de la vida. Es una respuesta simple en su principio general, pero un reto en su aplicación para salir de la economía lineal, ya que se enfrenta a lógicas financieras, representaciones y procedimientos profundamente arraigadas en nuestras sociedades. En nuestro ejemplo, una producción local de bebidas a partir de recursos locales (frutas, agua), articulada a la reutilización de recipientes ayudan a eliminar los residuos y reducir significativamente el gasto energético relacionado con la producción y el transporte.

Antes de ser recuperada por instituciones como la OCDE, la bioeconomía se ha definido con precisión por los economistas precursora de una economía ecológica (Nicholas Georgescu-Roegen y René Passet) como la respuesta a la necesidad de conciliar la actividad económica con los principios de la vida, y por lo tanto vivir y trabajar dentro de los límites planetarios. Algunos investigadores (como F. Capra o J. Banyuls, fundador de biomimetismo, Bill Mollison y David Holmgren, fundadores de la permacultura definieron principios que sirven como ideas directrices para progresar en esta dirección. Esta economía se basa principalmente en la solidaridad con todos los seres vivos y entre los seres humanos, y esto a largo plazo. Se trata de dar valor a lo que hace una vida plena y saludable (felicidad, relaciones humanas, una base mínima de bienestar material) en lugar de la acumulación de bienes.

A su manera, el emprendimiento social, la economía social, el biocomercio ético, y enfoques tales como la economía circular o la economía colaborativa, tratan de responder a estos desafíos. Estas respuestas son a menudo parciales (como en una forma de economía colaborativa altamente capitalista), a veces mejor integradas. Los esfuerzos por ir adelante no son tanto teóricos (como el esfuerzo de recopilación y extensión desarrollado por I. Delannoy través de una economía cualificada de simbiótica) que prácticas. Necesitamos más acción, experimentación, métodos, acompañamiento que teoría. Sin embargo, aún queda mucho por hacer para introducir este enfoque en las organizaciones y los territorios.

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Pierre W. Johnson

Consultor internacional sourcing, estudios y desarrollo sustentable de cadenas de valor sustentables. Especialistas de mercados de productos de origen, de calidad y de fuerte valor agregado.

Socio International Value Links Association y Tero.

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