En Guyana, emerge un cacao y un chocolate franceses sostenibles
¿Tendremos chocolate francés durante las celebraciones navideñas durante los próximos años? Quizás, gracias a un nuevo movimiento de producción y procesamiento de cacao en Guyana. En 2020 y 2021, Pierre Johnson ha coordinado un estudio para el desarrollo de una cadena...
De la peste au COVID-19 : santé humaine et écosystèmes
Santé humaine et écosystèmes : une relation d’interdépendance La pandémie actuelle nous rappelle que la santé humaine et celle des écosystèmes sont étroitement liés. Pendant des décennies, une partie des scientifiques, notamment dans le domaine médical,...
Artemisia annua, une plante entre médecine et politique
Article publié par Alternatives Économiques. Contre le coronavirus, les pays africains peuvent-ils promouvoir un remède à base de plantes issu de la médecine traditionnelle ? Une polémique à ce sujet révèle l’opposition entre deux modèles de santé. Le 20 avril, alors...
Le label Bio Français Équitable contribuera-t-il à faire avancer le bio français vers plus d’équité ?
La Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique (FNAB) vient de lancer le label Bio Français Équitable. « Le marché biologique se développant, l’opportunité s’est présentée de construire des partenariats forts avec des entreprises de...Pierre W. Johnson
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